Готовим вместе

Она просто смешала яйцо и хлеб в чашке. Результат заставил меня глотать слюнки!

Она виртуозно смешала яйцо и хлеб в чашке. Результат заставит вас глотать слюнки!

Проголодался, а готовой еды в доме нет? И нет времени, чтобы готовить что-то? Конечно, можно перекусить какой-нибудь вредностью, это легко и быстро. Но зачем вредить своему здоровью, употребляя лишние сладости, печеньки, хлеб и прочие стандартные нездоровые перекусы, если можно в мгновение ока приготовить кое-что очень полезное и безумно вкусное? Ты …

Читать далее
10 секретов приготовления идеальных блинов, которые раннее были неизвестны. Раскрой тайну!

10 секретов приготовления идеальных блинов, которые раннее были неизвестны. Раскрой тайну!

Есть блинчики любят все, а вот готовить… Хозяйке нужно изрядно потрудиться, чтобы получилось действительно вкусное и красивое блюдо. Чтобы блинчики вышли идеальными, обрати внимание на несколько важных моментов. Следуй этим правилам приготовления блинов, и у тебя точно всё получится! Как приготовить идеальные блины Всегда выбирай самые лучшие, качественные продукты для …

Читать далее
Он завернул говядину и сыр в бекон. Результат — невероятно аппетитный!

Он завернул говядину и сыр в бекон. Результат — невероятно аппетитный!

Если ты не представляешь своей жизни без мяса, этот рецепт заставит тебя ликовать. Суши с мясом — то, чего тебе не хватало! Бекон, говяжий фарш и твердый сыр — три продукта, которые очень гармонично сочетаются. Этот парень придумал, как сделать суши-барбекю, используя эти ингредиенты. Получается красиво, очень необычно и вкусно …

Читать далее
500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо получится из этих продуктов!

500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо получится из этих продуктов!

Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям. Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще. Домашние пончики ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г моцареллы …

Читать далее
Самый легкий способ очистить гранат! Подготовь лишь миску с водой…

Самый легкий способ очистить гранат! Подготовь лишь миску с водой…

Нет такого человека, который не знал бы о пользе граната. Сочные зерна содержат всё необходимое для слаженной работы организма: ценные аминокислоты, 4 основных витамина (С, Р, B6 и В12) и целый набор минералов. Но как очистить гранат от жесткой кожицы, добыть рубиновое богатство, но не забрызгаться соком при этом? У …

Читать далее
Стоит лишь сделать этот трюк, чтобы одним махом решить проблему с мелкими костями.

Стоит лишь сделать этот трюк, чтобы одним махом решить проблему с мелкими костями.

Карась — это речная рыба со сладковатым привкусом, которая даже после жарки остается сочной. Но как быть с проблемой многочисленных мелких костей, превращающих поедание блюда в настоящее испытание… У нас есть секрет приготовления рыбы, благодаря которому ни одна мелкая косточка не помешает наслаждаться превосходным вкусом блюда. Не отказывать же себе …

Читать далее
Если ты думаешь, что не бывает полезных чипсов, ты еще не пробовал это блюдо… Секретный рецепт!

Если ты думаешь, что не бывает полезных чипсов, ты еще не пробовал это блюдо… Секретный рецепт!

Моему восторгу не было предела, когда я обнаружил этот рецепт! Дело в том, что чипсы — один из тех продуктов, в которых я себе отказываю. Они не только вредные для здоровья, но и очень калорийные… Но иногда так хочется! Блестящая идея — приготовить низкокалорийную закуску, которая будет даже вкуснее снеков …

Читать далее
Она заморозила взбитые сливки и вырезала из них сердечки… Теперь вы знаете, чем удивить любимого!

Она заморозила взбитые сливки и вырезала из них сердечки… Теперь вы знаете, чем удивить любимого!

Приятными мелочами нужно удивлять любимого не только на День святого Валентина! Если дорожишь своими отношениями, не ленись проявлять заботу как можно чаще. Порой даже самые маленькие романтические сюрпризы дают человеку понять, что он тебе небезразличен. Следующий рецепт — как раз находка для тех, кто желает подсластить чувства. Свари какао или …

Читать далее
Запеченные яйца с сыром: все тонкости приготовления идеального завтрака

Запеченные яйца с сыром: все тонкости приготовления идеального завтрака

Обычной яичницей сегодня никого не удивишь. Но это блюдо сразит наповал кого угодно! Только представь: сковорода с пылу с жару, а в ней запеченные яйца на ароматной луковой подушке под хрустящей сырной корочкой… Восхитительный вкус! Но не верь на слово, попробуй приготовить и убедись в этом сама! Запеченные в сковороде …

Читать далее
Шведская пицца «Вулкан». Так ты это блюдо еще не готовил!

Шведская пицца «Вулкан». Так ты это блюдо еще не готовил!

Мастера кулинарного искусства безустанно создают рецепты необычных пицц. Конечно, ничто не заменит это итальянское блюдо в оригинальной подаче, но почему бы не поэкспериментировать… Вот, к примеру, шведский шеф-повар Хальмат Гивра захотел сотворить нечто новенькое. Как-то он признался «Я решил, что должен положить конец мукам выбора, и в один прекрасный день …

Читать далее
14 памятных советов для кухни: назвать их полезными — ничего не сказать!

14 памятных советов для кухни: назвать их полезными — ничего не сказать!

Нам казалось, что мы знаем о кухне всё! Но эти советы хозяйкам стали настоящим кулинарным откровением… Даже обыденные блюда можно готовить иначе, а привычные продукты скрывают множество загадок! Мы не устаем подыскивать для любимых читателей различные полезности. Пусть эти маленькие подсказки помогут тебе проводить время на кухне с душой! Кухонные …

Читать далее
Торт Евы — шоколадное искушение, которое буквально тает во рту! Сложно удержаться…

Торт Евы — шоколадное искушение, которое буквально тает во рту! Сложно удержаться…

Этот невероятно соблазнительный десерт — шедевр от мастеров французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu. Сложно однозначно сказать о происхождении его названия… В любом случае любители шоколадной выпечки будут в находиться в сладком экстазе, попробовав лишь кусочек! Позволь и ты себе окунуться в это трюфельное безумие… Торт Евы ИНГРЕДИЕНТЫ: 225 г …

Читать далее
На первый взгляд, это спагетти с кетчупом. Ты удивишься, узнав, что это за блюдо на самом деле!

На первый взгляд, это спагетти с кетчупом. Ты удивишься, узнав, что это за блюдо на самом деле!

Если ты хозяйка, которая любит удивлять, тогда мороженое в форме спагетти — это то, что обязательно стоит научиться готовить. Этот способ подачи мороженого был изобретен Дарио Фонтанеллой в 60-е годы в Германии. Продавец холодного лакомства хотел продавать мороженое по высокой цене, не добавляя в него ничего необычного. Однажды ему пришла …

Читать далее
Как приготовить идеальный чизкейк: рецепт на вес золота.

Как приготовить идеальный чизкейк: рецепт на вес золота.

Рецептов чизкейка на сегодняшний день существует множество. Но мы подготовили для тебя один из лучших — рецепт классического нью-йоркского чизкейка с черникой. Даем тебе слово — перед ним просто невозможно устоять! Перед приготовлением этого сказочного сливочного десерта необходимо убедиться, что все используемые ингредиенты комнатной температуры, иначе десерт может не получиться. …

Читать далее
десерт франжипан с грушами

Необычный пышный десерт франжипан с грушами

Знаете ли вы, что такое франжипан? Сегодня готовим этот необычный пышный десерт. А точнее у нас будет целый урок о том, как приготовить начинку для пирогов и тортов, вдобавок у нас не просто груши, а такие осенне-зимние заготовки со специями, пряностями и ванилью (ох, куда же мы без неё). Эту …

Читать далее
10 секретов итальянской кухни, которые нужно знать

10 секретов итальянской кухни, которые нужно знать

Италия — само это слово звучит, как нежная песня. В эту страну невозможно не влюбиться: она восхищает своими великолепными пейзажами, древними памятниками архитектуры, традициями и обычаями, музыкой, литературой и, разумеется, неповторимой кухней! Кстати, не будет преувеличением сказать, что саму по себе итальянскую кухню по праву можно считать отдельной достопримечательностью этой …

Читать далее
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника!

Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника!

Этот год точно будет особенным! Мы подготовили несколько идей для новогоднего меню, которые облегчат тебе подготовку к празднику. Предвкушаем торжество! Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ наступающего года, и она станет настоящим талисманом для тех, кто сумеет …

Читать далее
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов

Супы-пюре: 15 удивительных рецептов

Если в вашем домашнем меню до сих пор нет аппетитного супа-пюре, ситуацию нужно срочно исправлять. Ведь готовятся такие супы так же легко, как и традиционные жидкие. Только отличаются особым нежным вкусом и питательностью. Можно использовать практически любые овощи: картофель, тыкву, морковь, свеклу, томаты, шпинат, сельдерей и даже авокадо. Супы-пюре Такой …

Читать далее
25 кулинарых подсказок, которые оздоровят ваш рацион

25 кулинарых подсказок, которые оздоровят ваш рацион

Как сделать кулинарную жизнь ярче, проще и вкуснее? Заучить наизусть крутые лайфхаки из нашего нового обзора и использовать их на своей кухне! Мы публикуем для вас 25 кулинарных секретов, которые по достоинству оценит каждый. Они помогут сделать вашу еду еще вкуснее и полезнее. 1. Запекайте Существуют разные способы приготовления пищи. …

Читать далее
Так горячий шоколад ты еще не готовил! 10 рецептов любимого сладкого напитка

Так горячий шоколад ты еще не готовил! 10 рецептов любимого сладкого напитка

Что может больше согреть душу и поднять настроение, чем кружечка горячего шоколада? Этот сладкий напиток невозможно не любить, даже невзирая на его калорийность. Скрывать не будем, иногда так хочется побаловать себя! Мы сейчас порадуем тебя — лови 10 рецептов любимой вкуснятины, которая в разы лучшая магазинного варианта. Особенно привлекает внимание …

Читать далее
25 коротких кулинарных фактов-подсказок

25 коротких кулинарных фактов-подсказок

Мы предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам! 1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью. 2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить. 3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — …

Читать далее
Он положил мясо в пакет с застежкой… Даже не думал, что идеальный стейк готовится таким способом!

Он положил мясо в пакет с застежкой… Даже не думал, что идеальный стейк готовится таким способом!

Пакеты с застежкой пользуются большой популярностью среди хозяек. Существует множество способов применения этой полезной вещи на кухне. Такие пакеты являются незаменимыми для заморозки продуктов, герметичного хранения вещей и прочих целей! Мы подготовили для тебя еще один необычный способ применения пакетов с застежкой: приготовление невероятно аппетитного стейка. С помощью этого лайфхака …

Читать далее
как делать блины

Способ приготовления блинов

Можно сказать, что блины — это поистине интернациональное блюдо. Сегодня мы узнаем как делать блины очень нежные и вкусные. Австрийские блинчики с творогом Ингредиенты: Мука: 1,5-2 ст. Молоко: 2 ст. Яйца: 2 шт. Сахар: 2 ст.л. Соль: 1 щепотка. Масло растительное: 2 ст.л. Для начинки: Творог: 500 гр. Масло сливочное: …

Читать далее
Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что вы пробовали…

Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что вы пробовали…

Блины всегда были и будут одним из самых быстрых и в то же время вкусных вариантов для завтрака. Их можно делать и сладкими и солеными и комбинировать с разнообразными начинками. Сегодня мы предлагаем тебе лучший рецепт невероятно сытных блинов, которые могут стать твоим коронным блюдом. Приготовь это замечательное лакомство для своих …

Читать далее
ужин на скорую руку

Ужин на скорую руку

Сегодня мы попробуем приготовить самый простой и вкусный ужин на скорую руку. Давайте для начала разберемся из чего должен состоять сам ужин, а именно блюда. Возможно мы и не правы, но нам кажется, что первые блюда не обязательны для ужина, можно приготовить что-то на второе и добавить салат. Конечно же, в …

Читать далее
Он положил ложку в молоко. То, что произошло потом, заставило меня делать так постоянно!

Он положил ложку в молоко. То, что произошло потом, заставило нас делать так постоянно!

«А у вас молоко убежало!» — говорил Карлсон из мультфильма фрекен Бок, чтобы отвлечь ее и избежать строгого выговора. Эта фраза поначалу привела женщину в панику. Действительно, что может быть хуже для хозяйки, чем молоко, которое убежало? Говорят, что существует 2 процесса на кухне, за которыми нужно максимально внимательно следить, …

Читать далее
16 креативных идей для идеальной выпечки. Кулинарные шедевры — это просто!

16 креативных идей для идеальной выпечки. Кулинарные шедевры — это просто!

Любишь выпекать, но закончилась фантазия? Ты не прогадал, отрыв эту страницу. Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами. Если у тебя есть необходимые навыки, то ты с легкостью справишься с кулинарным заданием! Главное — выбери ту идею для выпекания, которая тебе по душе, и берись за вкусное дело. Глаза разбегаются, …

Читать далее
Он полностью покрыл желтки солью и сахаром. То, что получится, покорит ваши вкусовые рецепторы

Он полностью покрыл желтки солью и сахаром. То, что получится, покорит ваши вкусовые рецепторы

Этот парень предложил гениальную идею, как можно оригинально приготовить намазку на хлеб. Всего несколько шагов и вкусное лакомство будет готово! Тебе не понадобится большое количество ингредиентов. Запасись лишь солью, сахаром и яичными желтками. Немножечко терпения тебе не помешает. Обязательно попробуй приготовить яичные желтки таким способом и, скорее всего, ты не …

Читать далее
Рецепт хрустящего попкорна из курицы. Мне кажется, я всегда хотел приготовить подобное!

Рецепт хрустящего попкорна из курицы. Мне кажется, я всегда хотел приготовить подобное!

Эта идея придется по душе всем: и взыскательной хозяйке, и любителям фастфуда. Попкорн из курицы готовится легко и сметается со стола до последней крошки. Нежное куриное мясо в золотистом кляре получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Такая закуска украсит любой вечер и станет превосходным дополнением к пиву, вину или просто …

Читать далее
Как быстро размягчить даже очень твердое сливочное масло. Мне нравится эта идея!

Как быстро размягчить даже очень твердое сливочное масло. Мне нравится эта идея!

Если ты сталкивался с тем, как долго согревается твердое сливочное масло из холодильника, то оценишь этот лайфхак по достоинству. Больше не нужно ждать, пока сливочное масло нагреется до размягченного состояния: замени спокойное ожидание активным действием! Масло можно быстро сделать мягким и более теплым — это важно для приготовления многих блюд, …

Читать далее
Полезный бисквит без молока, сахара и муки

Полезный бисквит без молока, сахара и муки

Все больше людей по всему миру начинают обращать внимание на то, что они едят, и стараются обойтись без вредных продуктов, которые они плохо переносят, например, глютена и лактозы. В этой статье мы объясним, как приготовить очень вкусный бисквит из шоколада и нута без использования муки, сахара и молочных продуктов. Вкусно, …

Читать далее
Он добавил несколько яиц к томатной пасте. То, что получилось, — самый вкусный в мире завтрак!

Он добавил несколько яиц к томатной пасте. То, что получилось, — самый вкусный в мире завтрак!

Надоели однообразные завтраки? Тогда этот рецепт точно для тебя! Не зря шакшука считается гордостью еврейской кухни, ведь вкус этого превосходного блюда невозможно забыть. Шакшука — это яичница, приготовленная в остром соусе. Рецепт этого завтрака позволяет экспериментировать, поэтому у каждой семьи блюдо будет получаться особенным. Ингредиенты: 8 яиц 2 больших луковицы …

Читать далее
Как правильно варить рис

Как правильно варить рис

Варить рис для некоторых, особенно начинающих, кулинаров – настоящее мучение. То он пригорает, хотя сырой, то вместо рассыпчатого риса получается вязкая клейкая масса… Специально для тех, у кого готовка этого продукта вызывает стресс, откроем несколько секретов и расскажем как правильно варить рис. Кстати отметим, что рассыпчатым получается длиннозерный рис, но для некоторых …

Читать далее
Как правильно варить кукурузу

Как правильно варить кукурузу

Кукуруза относится к тем немногим овощам, которые в процессе роста не подвергаются генной модификации. Она не впитывается вредные вещества, которыми удобряют почву. Еще кукуруза не теряет своих питательных свойств при термической обработке. Но варить кукурузу надо правильно. Чтобы початок не только дал организму витамины и микроэлементы, но также порадовал нежным …

Читать далее
10 желтых смузи против депрессии и усталости

10 желтых смузи против депрессии и усталости

Овощи и фрукты желтого цвета невероятно полезны и необходимы нашему организму. В них содержится огромное количество полезных веществ: витамины А и С, каротеноиды, фенолики и биофлавоноиды. Они поддерживают нормальную работу сердечной деятельности, зрения, иммунной системы и даже понижают риск раковых заболеваний. Кроме того, желтые продукты снимают усталость и отлично поднимают …

Читать далее
Кхир — изумительный индийский рисовый пудинг

Кхир — изумительный индийский рисовый пудинг

Кхир — это традиционный сладкий индийский пудинг из молока и риса, с добавлением орехов, сухофруктов и сладких специй. Его можно подавать как теплым, так и холодным. Предупреждаю сразу – чтобы его приготовить, вам потребуется запастись терпением. Ингредиенты: Рис – ¼ стак. Молоко кокосовое – ½ стак. Молоко – 1,5 стак. …

Читать далее
Торт Монастырская Изба рецепт с фото пошагово

Торт Монастырская Изба рецепт с фото пошагово

Рецепт торта монастырская изба сам по себе не сложный, но потребует некоторого времени для приготовления. Зато такой торт очень необычный, и обязательно украсит любой праздничный торт, будь то День Рождения, Новый Год или Рождество. Сочетание нежнейшего почти песочного теста с кисленькой вишней и сметанным кремом – это просто необыкновенно вкусно! …

Читать далее
что можно сделать из прокисшего молока

Что можно сделать из прокисшего молока

Считается, что у хороших хозяек ни один продукт не пропадает даром из-за умения приготовить из всего что-нибудь вкусненькое. Вопрос о том, что делать со скисшим молоком был актуален всегда, и сегодня ситуация такая же. Как можно использовать прокисшее молоко и что с ним можно приготовить? Читайте об этом в нашей …

Читать далее
Как сделать яблочное вино

Как сделать яблочное вино

Яблоки уже давно применяются для того, чтобы делать замечательное вкусное и ароматное вино в домашних условиях. Оно получается сладко-кислым и в меру терпким. Низкое содержание спирта, яркий янтарный цвет и аромат яблок делают его легким и приятным в употреблении. А простота приготовления вполне позволяет сделать его дома. Сколько вы сможете …

Читать далее
Правильный завтрак: Смузи с овсянкой и бананом

Правильный завтрак: Смузи с овсянкой и бананом

Не все мы имеем достаточное количество времени с утра, кто-то торопиться на учебу, кто-то на работу, а есть хочется всем, поэтому сегодня я расскажу вам об одном из моих любимых завтраков — «Cмузи с овсянкой и бананом». Этот рецепт очень простой, но в тоже время — сытный и даст необходимую …

Читать далее
10 продуктов, которые почти никогда не портятся

10 продуктов, которые почти никогда не портятся

Часто приходится закупать продукты сразу на неделю, а то и две вперёд. Некоторые делают запасы на месяцы и даже годы. Но порой мы набираем всякие штуки, а потом с горечью осознаем, что купленное нами безвозвратно утеряно. Продукты подверглись гниению, порче, грибку. Пища имеет свойство портиться – так устроен мир. 1. …

Читать далее
Как сделать творожную запеканку в духовке

Как сделать творожную запеканку в духовке

Творожная запеканка в духовке — это своего рода простейший и низкокалорийный пирог. Воздушный, полезный и нежный на вкус, он может служить одновременно основным блюдом или изысканным рецептом. Сегодня вы узнаете как сделать творожную запеканку в духовке. Рецепты творожной запеканки, которую можно приготовить именно в духовке, настолько разнообразны, что готовить это блюдо можно …

Читать далее