Готовим вместе

Легендарный испанский омлет по-каталонски

Легендарный испанский омлет по-каталонски

Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось. Сегодня мы подготовили для тебя рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо …

Читать далее
8 безумно вкусных бутербродов, которые можно взять на работу

8 безумно вкусных бутербродов, которые можно взять на работу

Сэндвичи удобны всегда и везде: ими можно не только позавтракать или отужинать, но даже взять с собой в офис в качестве обеда. Сэндвич с вялеными помидорами и сыром фета Вам понадобятся: 2 ломтика ржаного хлеба (бородинского) сыр фета 4 вяленых помидора 6 зеленых оливок без косточек рукола (или другая зелень …

Читать далее
как сделать воздушный рис

Как сделать воздушный рис

Это превосходное по вкусу и простое по приготовлению лакомство. Нам понадобиться всего два несложных ингредиента. Итак, сегодня мы узнаем как сделать воздушный рис в домашних условиях и пошагово распишем весь процес его приготовления. Ингредиенты для приготовления: Два стакана круглого чистого и отборного риса; Рафинированное растительное масло. Процесс приготовления воздушного риса: 1. Рис …

Читать далее
Этот пирог бьет все рекорды: тебе нужно будет смешать всего 2 ингредиента

Этот пирог бьет все рекорды: тебе нужно будет смешать всего 2 ингредиента

Если тебе нужно на скорую руку приготовить воздушный десерт к кофе или чаю, тогда этот рецепт тебе обязательно пригодится. Главное — это то, что тебе понадобится всего два ингредиента, которые можно купить в ближайшем магазине. Замечательная идея, которую сможет воплотить в жизнь даже ребенок. Для приготовления этого вкуснейшего десерта не …

Читать далее
Вкусно, еще вкуснее! Как придать привычным блюдам неповторимый вкус.

Вкусно, еще вкуснее! Как придать привычным блюдам неповторимый вкус

«Поступки в человеческой жизни похожи на еду, а мысли и чувства — на приправы. Плохо придется тому, кто посолит черешню или польет уксусом пирожное…» Чтобы еда была вкусной, нужно готовить с умом! Хитрости, которые мы предлагаем, уже известны многим хозяйкам. Но кулинария — настолько тонкое искусство, что охватить всё полностью …

Читать далее
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого. Для всех любителей сладкого мы собрали десятку шикарных шоколадных десертов, которые при вашем желании могут …

Читать далее
23 хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому

23 хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому

Кухня — это не просто помещение в доме, это особый мир, где царит самое настоящее волшебство. И если кто-то с этим не согласен, то пусть вспомнит, как часто доводилось в разных домах пробовать одно и то же блюдо, а вкусы были совершенно разные. Бывало? Бывало. И котлетки — у одних …

Читать далее
Убираем живот за 60 секунд! Рецепт вкуснейшего чудо-напитка

Убираем живот за 60 секунд! Рецепт вкуснейшего чудо-напитка

Диетолог Синтия Сасс изобрела напиток Sassy Water для своей программы «Плоский живот». Дело в том, что рецепт превращает обычную воду в чудодейственный эликсир, который благоприятно влияет на здоровье и общее самочувствие человека. При минимальном количестве калорий такая вода улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм. Для того, чтобы обеспечить организм жидкостью, человеку …

Читать далее
пирог с вишней

Хитрый пирог с вишней

Для теста: 200 г сливочного масла щепотка соли 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч. л. разрыхлителя ваниль или ванильный сахар Для начинки: 500 г вишни без косточек полстакана сахара   Как готовить Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, …

Читать далее
Вкуснейшая запеканка родом из Греции. Мусака — блюдо, которое никогда не наскучит!

Вкуснейшая запеканка родом из Греции. Мусака — блюдо, которое никогда не наскучит!

Мусака является одним из традиционных блюд греческой кухни и представляет собой слоеную запеканку из овощей и мяса. Это блюдо, благодаря соусу бешамель, получается нежным и воздушным, но вместе с тем очень сочным и сытным. Мусака обязательно готовится с баклажанами, луком и помидорами, а вот остальные ингредиенты могут варьироваться. Сделать ее …

Читать далее
Вкуснейшие кофейные десерты

Вкуснейшие кофейные десерты

Предлагаем подборку лучших кофейных десертов, которые просто не могут никого оставить равнодушным. 1. Кофейное мороженое. 2. Шоколадный торт эспрессо. 3. Карамельный латте. 4. Поверхность кофейного торта. 5. Пончик в кофе. 6. Мороженое с кофе, шоколадом и фундуком. 7. Кофейные трюфели. 8. Кофейные капкейки с ирландским кремовым ликером и маршмеллоу. 9. …

Читать далее
10 соусов, после которых ты перестанешь употреблять надоевшие майонез и кетчуп!

10 соусов, после которых ты перестанешь употреблять надоевшие майонез и кетчуп!

Кетчуп и майонез – самые распространенные соусы, которые давно уже нам всем приелись. Если ты хочешь добавить разнообразия в свой рацион, мы подготовили для тебя 10 рецептов совершенно небанальных соусов, которые будут замечательно сочетаться с огромным количеством блюд! Ты сильно удивишься, как можно было ограничиваться только кетчупом и майонезом! 1. …

Читать далее
Cоветы от Джейми Оливера, которые сделают из тебя настоящего шеф-повара!

Cоветы от Джейми Оливера, которые сделают из тебя настоящего шеф-повара!

Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании. Он является автором многих кулинарных бестселлеров и принимал участие в огромном количестве гастрономических шоу. Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание. Сегодня мы собрали для тебя 45 советов от этого легендарного человека, которые помогут тебе стать кулинаром …

Читать далее
3 десерта из молока, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке!

3 десерта из молока, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке!

Молоко – невероятно полезный продукт, который необходим и детям и взрослым. Если ты или твои дети не любят его в чистом виде, то можно приготовить вкусные и очень нежные десерты на основе этого продукта, которые принесут массу удовольствия! Мы собрали для тебя 3 рецепта сказочных десертов на основе молока. Каждый …

Читать далее
Как спастись от жары: 5 холодных супов, которые прекрасно утоляют и жажду, и чувство голода!

Как спастись от жары: 5 холодных супов, которые прекрасно утоляют и жажду, и чувство голода!

В летнюю жару хочется употреблять наиболее легкую еду, которая в том числе утолит жажду. Одним из таких блюд является холодный суп. Мы подготовили для тебя 5 простых рецептов холодных супов, которые состоят из легких ингредиентов. Они прекрасно утоляют жажду и оставляют после себя чувство легкости. Эти супы стоит научиться готовить …

Читать далее
12 продуктов, которые можно есть по-другому

12 продуктов, которые можно есть по-другому

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее. Кофейный лед для любителей кофе. Идеально в жару. Сэндвич с яйцом, беконом и сыром. Замороженные бананы в белом шоколаде. Ваза из шоколада своими …

Читать далее
Без этой таблицы гурману не обойтись! Самые выгодные сочетания вина и сыра.

Без этой таблицы гурману не обойтись! Самые выгодные сочетания вина и сыра.

Сыр и вино — что может быть лучше этого союза? Одно упоминание об этой паре приятно будоражит воображение… В летнюю жару охлажденное вино — один из самых популярных напитков, который подойдет и для посиделок на природе, и для фуршета, и просто для романтического вечера. Удачным дополнением к вину принято считать …

Читать далее
Распространённые ошибки, которые мы регулярно совершаем во время готовки

Распространённые ошибки, которые мы регулярно совершаем во время готовки

Отправляясь на кухню, для приготовления очередного кулинарного шедевра, мы машинально совершаем ряд ошибок, о которых даже не догадываемся. С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и бабушки и теперь, также как они, мы промываем макароны после приготовления, чтоб те не слиплись, варим картошку с открытой крышкой, не можем …

Читать далее
Десерт, который не оставит тебя равнодушным: аппетитный шоколадный пудинг

Десерт, который не оставит тебя равнодушным: аппетитный шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг — это один из лучших десертов, который обожают многие взрослые и дети. Он имеет такой нежный, мягкий и приятный вкус, что сложно передать словами. Пудинг — это не только аппетитное сладкое блюдо, но еще и очень легкое в приготовлении. Он ничем не уступает ресторанным десертам и не содержит …

Читать далее
10 освежающих напитков для жаркого лета. Побалуй себя вкуснятиной!

10 освежающих напитков для жаркого лета. Побалуй себя вкуснятиной!

Летом нужно употреблять очень много жидкости, чтобы организм не пострадал от чрезмерной жары. Но проблема в том, что сколько бы ты воды не выпил, жажду утолить очень сложно. Мы подготовили для тебя 10 освежающий напитков, которые готовятся очень быстро и состоят из натуральных ингредиентов. Будь уверен, они не раз спасут тебя …

Читать далее
3 рецепта коктейлей на основе кефира: идеальный напиток для здоровья и красоты

3 рецепта коктейлей на основе кефира: идеальный напиток для здоровья и красоты

Многие с детства знают о пользе такого кисломолочного продукта, как кефир. Он содержит все необходимые для организма микроэлементы, которые восстанавливают природный баланс человека. Сделать кефир еще более полезным можно с помощью добавления в него различных ингредиентов. Мы предлагаем тебе узнать 3 лучших рецепта кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и …

Читать далее
11 полезных обедов до 500 килокалорий

11 полезных обедов до 500 килокалорий

Низкокалорийный обед не обязан быть невкусным или непитательным. Но для бесстрашных гурманов придумано много разных замечательных блюд, в то время как следящим за фигурой приходится есть довольно-таки скучную пищу. Мы нашли 11 рецептов, которые порадуют вашу талию и вкусовые рецепторы. Курица чили Понадобится: Для чили: цветная капуста — половина головки, …

Читать далее
Для настоящих любителей шашлыка: 5 лучших рецептов маринада. Мясо просто тает во рту!

Для настоящих любителей шашлыка: 5 лучших рецептов маринада. Мясо просто тает во рту!

Весна – это пора, когда люди начинают активно выбираться из своих домов после «зимней спячки» поближе к природе. Практически все при этом жарят шашлыки на свежем воздухе. Тем, кто любит экспериментировать в кулинарии, стоит освоить несколько новых маринадов для шашлыка. Правильно выбранный маринад поможет полностью раскрыть вкус мяса. Предлагаем тебе …

Читать далее
15 освежающих напитков из фруктов и зелени, которые стоит попробовать этим летом

15 освежающих напитков из фруктов и зелени, которые стоит попробовать этим летом

С наступлением сезона свежих фруктов, овощей и зелени хочется побаловать себя не только вкусными, но и необычными коктейлями. Благодаря нашей подборке ты сможешь не только утолить жажду, но и насытить организм огромным количеством витаминов и микроэлементов, которые так необходимы для полноценной работы всех органов и систем. Всё, что тебе понадобится, …

Читать далее
Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово!

Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово!

Эта нежная творожная запеканка – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое, и не любит заморачиваться с готовкой. В магазине такой вкуснятины ты точно не купишь. А дома потратив всего полчаса, ты сможешь из подручных ингредиентов приготовить это чудо кулинарного искусства. Несмотря на отсутствие муки запеканка получается воздушной и просто …

Читать далее
Лучшие утренние напитки для бодрости и хорошего настроения

Лучшие утренние напитки для бодрости и хорошего настроения

Многим людям, для того чтобы прийти в себя утром, необходимо хоть как-то взбодриться. Обычно помогает чашка ароматного кофе, но чтобы как-то разнообразить свое утро, предлагаю вам список вкусных полезных напитков, которые подарят вам хорошее настроение и заряд бодрости на весь день. А с какого напитка начинается ваше утро? Зелёный чай …

Читать далее
10 неожиданных продуктов, которые можно замораживать

10 неожиданных продуктов, которые можно замораживать

Всем известно, что свежие продукты лучше замороженных, но бывают и исключения из правил. Многие хозяйки знают о преимуществах замороженных овощей, например, гороха или бобов, и лишь единицы хранят в морозильной камере чипсы или яйца. А зря! Убедитесь в этом сами. 1. Молоко Разлейте молоко по отдельным контейнерам. При замерзании молоко …

Читать далее
12 овощей, которые легко вырастить дома

12 овощей, которые легко вырастить дома

Хочется иногда выйти на балкон, как Джейми Оливер, набрать собственноручно выращенные овощи и травы и замутить из них нечто сногсшибательное. И балкон, кстати, выглядит гораздо симпатичнее, если там хранятся не старые железяки, которые пора отправить на свалку, а ароматные травы и овощи. Мы собрали в один пост несколько интересных растений, …

Читать далее
Крутой омлет в микроволновке за 5 минут

Крутой омлет в микроволновке за 5 минут

Бывает, что времени с утра совсем мало, а готовой еды не осталось. Конечно, можно перекусить печеньем или шоколадкой, однако завтрак тоже должен быть полезным. Именно на этот случай приберегите рецепт омлета, который вы можете легко и быстро приготовить в обычной микроволновке. Мы верим, что даже людям, которым не нравится готовить, …

Читать далее
10 фактов, которые нужно знать о стейке

10 фактов, которые нужно знать о стейке

Стeйк причисляют к одному из самых древних блюд, настолько древних, что никто и не может назвать точной даты его появления. Из сохранившихся до наших дней записей известно, что нечто похожее на стейк готовили еще в Древнем Риме. Первое описание приготовления стейка, приближенного к современной версии, появилось в кулинарной книге Белтиса …

Читать далее
15 вещей, которые вы не знали о том, как пить чай

15 вещей, которые вы не знали о том, как пить чай

Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром — чтобы взбодриться; вечером — чтобы согреться; днем — на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли. Мы предлагаем разобраться, …

Читать далее
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии

AdMe.ru просто не смог пройти мимо этого необычного рецепта и решил познакомить вас с ним. Попробуйте приготовить цветную капусту по нему, и вы убедитесь, что даже ярые противники овощей будут в восторге. Ингредиенты: 1 цветная капуста 1 столовая ложка растительного масла 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей) сок …

Читать далее
Чай — самый популярный напиток мира.

Чай — самый популярный напиток мира.

Чай — один из самых любимых напитков на планете. Многие люди каждый день пьют это замечательный напиток. Иногда две, а то и три чашки. Покупая в магазине упаковку чая, мы даже не задумываемся как и где он сделан, какими полезными свойствами и веществами он обладает. Итак, самые интересные факты о …

Читать далее
Способы приготовления фруктового льда

Способы приготовления фруктового льда

Наличие домашнего фруктового льда помогает спастись в жаркую погоду, дарит прохладу. Если фруктовый лед натурален, в нем почти нет калорий, а лакомство содержит много полезных витаминов А, D, Е, Р, группу В, и много минеральных веществ. 1. Имеется несколько рецептов, по которым можно приготовить фруктовый лед в условиях своего дома. …

Читать далее
Кусочек Японии. Интересные факты о суши

Кусочек Японии. Интересные факты о суши

1. Ранее словом «суши» обозначали далеко не название блюда, а определенный метод хранения рыбы. Только с 17 века этим словом стали обозначать блюда, приготовленные из рыбы, а так же из некоторых других продуктов. 2. Житель Японии не станет кушать суши в любой другой стране. Он откажется от него, даже если …

Читать далее