10 суперспособностей микроволновки, о которых мало кто знает. Разогрев еды — это капля в море!



Именитые шеф-повара и опытные кулинары к микроволновой печи относятся, прямо говоря, со стойким пренебрежением. Тем не менее это устройство есть почти в каждом доме, и тысячи людей его активно используют.

Обычно СВЧ-печь применяют лишь для разогревания еды. Спешим уверить, что на этом использование микроволновки не заканчивается! Редакция «Супер шеф» представляет 10 нестандартных способов задействования этого агрегата на кухне.

Скрытые возможности микроволновки

  1. Быстро очистить чеснок
    Неочищенные зубчики чеснока поместите в микроволновку на 15 секунд (при полной мощности). После этого шелуха отойдет, как по волшебству, вы легко сможете снять ее руками.Скрытые возможности микроволновки
  2. Спасти зачерствевший хлеб
    Оберните зачерствевший хлеб в салфетку, слегка смоченную водой, и отправьте на 20 секунд в микроволновую печь. Хлеб вновь обретет мягкость, при этом не будет слишком влажным.Скрытые возможности микроволновки
  3. Быстро выжать сок
    Подержите фрукты, которые собираетесь пустить на сок, в течение всего 10 секунд в микроволновке, чтобы они отдали в разы больше жидкости.Скрытые возможности микроволновки
  4. Закуска из орехов
    Высыпьте орехи в миску, добавьте к ним пару капель оливкового масла и отправьте на минуту в микроволновку. Орехи раскроют свой аромат в полной мере!Скрытые возможности микроволновки
  5. Размягчить сахар
    Слипшийся при хранении в один ком сахар можно вернуть в первоначальное состояние, если поместить его в микроволновку на 25 секунд, прикрыв влажным полотенцемСкрытые возможности микроволновки
  6. Дать тесту подойти
    Чтобы дрожжевое тесто как следует поднялось, необходимо ждать несколько часов. При помощи микроволновки можно ускорить этот процесс!
    Емкость с тестом накройте полотенцем и отправьте в микроволновую печь вместе со стаканом воды. Включите прибор на 3 минуты, установив мощность меньше средней. Затем оставьте тесто отдыхать в течение 3 минут и снова нагрейте на 3 минуты, после чего оставьте отдыхать еще на 6 минут. Тесто поднимется минимум в 2 раза.Скрытые возможности микроволновки
  7. Очистить овощи
    Овощи с жесткой кожей (тыкву, баклажаны, а также помидоры) гораздо легче будет чистить, если подержать их несколько секунд в микроволновке.Скрытые возможности микроволновки
  8. Нарезать лук без слез
    Решить проблему слез при нарезке лука можно за 30 секунд! Именно столько времени понадобится подержать луковицу в микроволновке прежде, чем приступить к нарезке.Скрытые возможности микроволновки
  9. Приготовить хрустящий бекон
    Выстелите тарелку бумажным полотенцем, сверху разложите ломтики бекона в 1 слой, прикройте вторым бумажным полотенцем и поставьте в печь. Время приготовления зависит от толщины ломтиков.Скрытые возможности микроволновки
  10. Замочить бобовые
    Теперь не обязательно замачивать фасоль и горох перед приготовлением на всю ночь. Достаточно залить бобовые водой и отправить в микроволновку на 10 минут, установив среднюю мощность, а затем дать постоять час.Скрытые возможности микроволновки

Источник

Загрузка...



Жми "Нравится" и получай лучшие посты в Фейсбуке!







Обсуждаемая новость!

какой мед полезен

Весь мёд сладок, но не весь одинаково полезен! Откровения пчеловода со стажем!

История мёда берет свое начало еще в раннем каменном веке, то есть свыше 15 тысяч …