Фитнес-запеканка: топ-6 вкусных рецептов.



Сегодня многие из нас стремятся рационально и правильно питаться — это позволяет сохранить здоровье и красивую фигуру. Творожные блюда используются в диетическом и спортивном питании.

Диетическая творожная запеканка без муки одно из самых полезных и вкусных блюд из творога, ее обязательно рекомендуется включить в свой рацион питания. Она прекрасно подойдет и детям и взрослым, и людям с проблемами пищеварения.

Рецепты диетических запеканок из творога

Рецепты диетических запеканок из творога

Творожно-банановая запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 грамм обезжиренного творога.
  • 2 яйца.
  • 4 банана.
  • 2 ч. л. корицы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
  2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.

В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г обезжиренного творога.
  • 1 маленькое яйцо.
  • 60 г овсяных хлопьев.
  • Стевия по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Хлопья залить горячей водой.
  2. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
  3. В миске смешать все ингредиенты, включая набухшую овсянку, ногой блендера перетереть до однородности.
  4. Выложить в форму, выпекать на 180 градусах 25-30 минут.

Медовая запеканка из творога

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог 9%-ный 300 г.
  • Мед жидкий 2 столовые ложки.
  • Крупа манная 2 столовые ложки.
  • Яйцо куриное 1 штука.
  • Сметана 2 столовые ложки.
  • Сода на кончике ножа.
  • Сухие дрожжи на кончике ножа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Смешать блендером творог, сметану, мед, желток, крупу манную, дрожжи и соду до получения однородной массы и дать постоять 25–30 минут при комнатной температуре.
  2. Белок взбить до получения крутой пены и смешать ложкой до получения однородной массы с основным тестом.
  3. Выпекать при температуре 200 градусов.
  4. Подавать с медом, сметаной, сливками или джемом.

Легкая, ягодная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог обезжиренный — 300 г.
  • Крупа манная — 70 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г.
  • Сода — ½ ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
  2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
  3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Творожная запеканка с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г обезжиренного творога.
  • 3 яйца (разделить желтки и белки).
  • 5 ст. л. манной крупы.
  • 1 ст. л. разрыхлителя или 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом.
  • 2 ст. л. изюма.
  • Стевия, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Нагреть духовку до 180 градусов.
  2. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
  3. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли.
  4. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм….
  5. Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.
  6. Подавать запеканку тёплой, с натуральным йогуртом.

Творожная запеканка с яблоком и маком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 70 г. творога.
  • 1 среднее яйцо.
  • 1-2 ст.л. меда.
  • 1 среднее яблоко.
  • 1 ст.л. мака.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Рецепт на самом деле быстрый и удобный.
  2. Сначала нужно взбить творог с яйцом — не до пены, но просто хорошо смешать.
  3. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко — по желанию шкурку можно счистить.
  4. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200 С.

Источник

Загрузка...



Жми "Нравится" и получай лучшие посты в Фейсбуке!







Обсуждаемая новость!

как остановить носовое кровотечение

Как правильно остановить носовое кровотечение! Оказывается большинство совершают губительную ошибку!

Носовое кровотечение — очень неприятное явление, особенно если оно начинается в людном месте или во …