Эти 7 полезных качеств льна помогут чувствовать себя бодрым целый день!

Лён представляет собой однолетнее растение, чьи семена испокон веков славились своими целебными свойствами. Так, они занимают первое место среди продуктов растительного происхождения по содержанию омега-кислот, которые крайне полезны для правильного функционирования организма.

Сегодня мы расскажем вам о 7 основных полезных качествах семян льна.

1. Помогают сбрасывать вес

Исследования показали, что семена льна и грецкие орехи способствуют потере веса. Это обусловлено тем, что они богаты полезными жирами и клетчаткой, которые надолго устраняют чувство голова и, соответственно, ускоряют процесс сбрасывания лишних килограмм. Всего пара чайных ложек молотого льняного семени, добавленного в супы, салаты или напитки, помогут вам в борьбе с избыточным весом.

2. Укрепляют здоровье мозга

Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, в частности, альфа-линоленовой кислотой (АЛК), которая влияет на здоровье головного мозга. В ходе исследований было выявлено, что её дефицит может вызвать изменения структуры и деформацию мембран, что способно привести к дисфункции мозга. Вместе с тем альфа-линолевая кислота позитивно сказывается на зрении человека, а также его умственных способностях.

3. Улучшают пищеварение

Когда дело касается улучшения пищеварения, семенам льна нет равных. Они богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая помогает предотвратить запор. Альфа-линолевая кислота и магний, содержащиеся в продукте, защищают внутреннюю оболочку желудочно-кишечного тракта, а также обеспечивают рост полезных бактерий, помогающих очистить организм от вредных веществ.

4. Богаты антиоксидантами

Этот продукт содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов под названием лигналы, которые предотвращают преждевременное старение организма, восстанавливают гормональный баланс и укрепляют здоровье клеток. Кроме того, полифенолы поддерживают выработку пробиотиков в кишечнике, а также помогают бороться с простудными заболеваниями.

5. Полезны при диабете

Результаты исследований показали, что лигнаны и жирные кислоты, содержащиеся в льняном семени, помогают предотвращать диабет и бороться с этим заболеванием, подавляя активность гена, который блокирует важный глюкозо-синтезирующий фермент в печени.

6. Снижают риск развития рака

Исследования показали, что регулярное употребление льняного семени способно снизить риск развития рака молочной железы, матки и яичников. Это обусловлено тем, что лигнаны, входящие в состав семян, способствуют снижению активности эстрогенов. Именно высокий уровень этого гормона очень часто провоцирует развитие онкологических заболеваний.

7. Смягчают симптомы менопаузы

Специалисты советуют женщинам, вступившим в стадию менопаузы, использовать семена льна в качестве альтернативы гормонозаместительной терапии. Содержащиеся в них лигнаны помогают поддерживать регулярность менструального цикла, снижают риск развития остеопороза и смягчают симптомы менопаузы, а фитоэстрогены способствуют восстановлению гормонального баланса.

Как употреблять семена льна?

Существует множество способов употребления льняного семени. Специалисты утверждают, что наибольшую пользу нашему организму оказывают молотые семена, к тому же в таком виде их легче использовать в приготовлении любимых блюд или напитков. Вы можете смешать молотое льняное семя с йогуртом или смузи, добавить в выпечку и каши или приправить им салаты. Однако важно измельчать семена непосредственно перед употреблением, поскольку на открытом воздухе они быстро окисляются и теряют свои полезные свойства.

Как вы видите, семена льна богаты множеством витаминов и питательных веществ, а также обладают массой качеств, которые играют важную роль для правильной работы организма. Однако, прежде чем добавить их в свой рацион, советуем вам проконсультироваться с врачом.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: